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新国标全解读——毒理指标:氟化物

发布人:系统管理员 发布日期:2013/5/6 来源:新萄京线上娱乐网址 浏览:次 字号:

    氟是所有元素中反应活性最强的元素,氟化物在自然界中广泛存在,适量的氟对人体健康有益,过量则可导致急、慢性中毒(如氟斑牙和氟骨症)。氟可以通过水、空气、食物进入人体。日常生活中的氟化物一般来自于天然矿藏的溶蚀、化肥厂及铝厂的排放等。氟化物广泛应用于工业生产,如氢氟酸用于溶解玻璃制品,六氟化硫气体用于电气开关(使其具有灭弧能力),具有化学惰性的特氟隆(聚四氟乙烯)用于外科手术的医用缝合线或烹调炊具涂层,含氟的萤石(氟化钙)是制作高级光学镜片的重要原料,还有大家熟知的会破坏大气臭氧层的制冷剂氟利昂(氯氟烃)。

    (过量的)氟化物是通过饮用水对人体健康构成威胁最大的地球化学物质。据流行病学研究,饮用含氟量达1.01.5毫克/升的水,居民(主要是儿童)出现氟斑牙的几率可达45%;饮用含氟量达36毫克/升的水,可使人患氟骨病(骨骼疼痛和脆弱)。但适量的氟对预防龋齿也很重要,据调查,饮用水含氟量在0.5毫克/升以下的地区,居民龋齿患病率一般可达50%60%。所以有的国家(如加拿大)会在低氟地区自来水中特意加氟(有的国家则加在食盐里)。护齿产品中也有专门的含氟牙膏。而据统计,我国约有7亿人饮用含氟量低于0.5毫克/升的水。

    世界各国对饮用水含氟量限值规定差距较大。日本《饮用水水质标准》中规定为0.8毫克/升,世界卫生组织和欧盟规定为1.5毫克/升,美国《国家饮用水水质标准》中则高达4.0毫克/升(这可能与当地居民耐受能力和食物结构有关)。综合考虑水中含氟量为1.0毫克/升时对人牙齿的轻度影响以及预防龋齿作用,我国将饮用水中的氟含量限值规定为1.0毫克/升。


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